Разговоры о том, что натуральная кожа — экологичный выбор, потому что это всего лишь побочный продукт мясной промышленности, похоже, придётся пересмотреть. Как сообщает Vox со ссылкой на исследование в ACS Sustainable Chemistry & Engineering, углеродный след производства кожи оказался на 70% выше предыдущих оценок.
Цифры впечатляют: на один килограмм натуральной кожи приходится около 187 кг CO2-эквивалента. Это более чем в 12 раз превышает показатели, которые обычно приписывают большинству альтернативных материалов.
Авторы исследования обращают внимание на экономику вопроса. Шкуры животных принято называть отходами мясного производства, но они остаются ценным источником дохода для производителей. Значит, спрос на кожаные изделия косвенно поддерживает животноводство — отрасль с высокими выбросами парниковых газов. К этому добавляется вырубка лесов под пастбища для крупного рогатого скота.
Для модной индустрии, которая всё активнее продаёт «ответственное» потребление, это неудобный аргумент. Кожаные сумки и куртки годами числились в категории «лучше, чем синтетика»; теперь у этого тезиса появился весомый контрдовод — и он измеряется в килограммах CO2.
Источник: Telegram: The Blueprint
Комментарии 4